Wysokowydajne piece konwekcyjne
Wyposażamy lokale gastronomiczne we Wrocławiu i okolicach w piece konwekcyjne, które sprostają najbardziej wymagającym zadaniom – od pieczenia delikatnych ciast, przez przygotowanie warzyw w parze, aż po ekspresowe przygrzewanie potraw. Od 2014 roku dostarczamy, montujemy i serwisujemy urządzenia, które łączą funkcjonalność z łatwością obsługi, gwarantując powtarzalne efekty i pełną kontrolę parametrów.
Piece konwekcyjne to wszechstronne rozwiązania pozwalające na:
-
Regulację temperatury w zakresie od 30 °C do 300 °C
-
Sterowaną wilgotność i funkcję pary dla idealnego wypieku i zachowania soczystości
-
Programowalne cykle z pamięcią nawet kilkudziesięciu przepisów
-
Równomierny obieg powietrza dzięki zaawansowanym wentylatorom
-
Intuicyjne panele dotykowe z kolorowym wyświetlaczem i opcją USB do importu receptur